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Petto a fette di Pollo ruspante Bio – 400 gr. ca.

Arriva Mercoledì

Prezzo: 13.00
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Descrizione

Cosa lo rende unico?

Questi polli sono allevati liberi, razzolando durante la giornata all’aria aperta e al sole. Vengono alimentati esclusivamente con cereali naturali da agricoltura biologica certificata, con integrazione all’aperto di erba, insetti e frutta fresca degli alberi usati per l’ombreggiamento. Una dieta dunque fortemente proteica, grazie al mix di cereali, e meno incentrata sui carboidrati, con tanta erba fresca, che determina una carne più ossigenata, sana e saporita. Questa metodica di allevamento rispetta l’animale e assicura alla carne consistenza e mantenimento del volume durante la cottura. Quattro bocconcini di cosce di pollo senza pelle e disossate, tagliati 4 cm x 4 cm, posti in una vaschetta confezionata in atmosfera protetta. Pronti da cucinare. Ottimi cucinati in padella.

Cosa fa la differenza?

Il pollo è di razza rustica a lento accrescimento, ha fra i 120-180 giorni di vita. Il pollo industriale convenzionale vive dai 27 ai 60 giorni. Il pollo industriale biologico vive 81 giorni.

Non vengono utilizzati né ormoni né antibiotici né medicinali o coloranti.

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